Rabanada: A delícia que aquece o coração (e o estômago)!

Quem resiste a uma boa rabanada, não é mesmo? Essa sobremesa quentinha e crocante é a cara do Natal e de qualquer dia frio. 

Mas, para quem não sabe, fazer rabanada em casa é super fácil e divertido!

Receita de Rabanada

Ingredientes:

• 1 pão francês amanhecido (aquele que já está durinho)
• 500 ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1 colher de chá de canela em pó
• Açúcar e canela em pó para polvilhar
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

O molho mágico: Em um recipiente grande, misture o leite, o leite condensado e um pouco de canela. Essa mistura vai deixar o pão super molhadinho e saboroso.

Banho de leite: Corte o pão em fatias e mergulhe-as no molho de leite. Deixe de molho por alguns minutinhos para que o pão absorva bem o líquido.

Ovo por cima: Bata os ovos em um prato e passe as fatias de pão empanadas no leite pelos ovos batidos.

Fritura perfeita: Aqueça o óleo em uma panela e frite as fatias de pão até dourarem dos dois lados.

Finalizando com açúcar e canela: Retire as rabanadas do óleo e coloque-as sobre papel absorvente para escorrer o excesso de óleo. Em seguida, passe as rabanadas em uma mistura de açúcar e canela.

Dica: Para um toque especial, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à mistura de açúcar e canela.

Fonte: Pinterest

E aí, pronto para colocar a mão na massa e preparar uma rabanada deliciosa?

Observação: As quantidades dos ingredientes podem variar de acordo com o tamanho da sua forma de cortar o pão e a quantidade de rabanadas que você deseja fazer.

Dicas Culinárias:

Pão: Você pode usar outros tipos de pão, como pão de forma ou brioche.

Frito ou assado: Se você preferir uma opção mais saudável, pode assar as rabanadas no forno em vez de fritá-las.

Calda: Para uma rabanada ainda mais irresistível, você pode preparar uma calda de chocolate ou caramelo para acompanhar.

Agora é só reunir a família e os amigos e aproveitar essa delícia! Bom apetite!

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