Bolo de Chocolate Fit: Uma Delícia Saudável e Sem Culpa!
Quem disse que bolo de chocolate não pode ser saudável? Com essa receita deliciosa e nutritiva, você poderá saborear um bolo de chocolate sem se preocupar com as calorias.
Ingredientes:
- 2 bananas maduras amassadas
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Adoçante a gosto (opcional)
- 1 pitada de sal
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Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno: A 180°C.
- Misture os ingredientes úmidos: Em uma tigela, misture bem as bananas amassadas, os ovos e o óleo de coco.
- Adicione os ingredientes secos: Peneire a farinha de aveia, o cacau em pó, o fermento e o sal e adicione aos ingredientes úmidos, misturando até obter uma massa homogênea.
- Unte a forma: Unte uma forma redonda com óleo de coco e farinha de aveia.
- Asse: Leve a forma ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Desenforme e sirva: Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida.
Dicas:
Adoçante: Você pode utilizar adoçante a gosto, como xilitol, stevia ou açúcar de coco.
Frutas: Adicione frutas picadas à massa, como frutas vermelhas ou banana, para um toque extra de sabor e nutrientes.
Cobertura: Para uma cobertura mais saudável, você pode utilizar frutas, iogurte natural ou chocolate amargo 70%.
Farinha de amêndoa: Substitua parte da farinha de aveia por farinha de amêndoa para aumentar o teor de proteínas.
Por que esse bolo é fit?
Bananas: Uma ótima fonte de potássio e fibras, que ajudam a regular o intestino e a saciar a fome.
Ovos: Ricos em proteínas, que ajudam a construir e reparar os tecidos do corpo.
Farinha de aveia: Uma fonte de fibras e vitaminas do complexo B, que ajudam a controlar o colesterol e a manter a energia.
Cacau em pó: Rico em antioxidantes, que ajudam a proteger as células do corpo.
Óleo de coco: Uma gordura saudável que pode ajudar a aumentar o metabolismo e a queimar gordura.
Observações:
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções
Calorias: O valor calórico pode variar de acordo com os ingredientes utilizados.
Dica extra: Para uma versão ainda mais saudável, você pode utilizar farinha de amêndoa ou farinha de coco em vez da farinha de aveia.
Com essa receita deliciosa e nutritiva, você poderá desfrutar de um bolo de chocolate sem culpa!
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