Bolachas de Natal: Uma Tradição Deliciosa para Celebrar as Festas!

O Natal é uma época mágica, repleta de saborosas tradições. E que tal preparar um clássico que encanta a todos: as deliciosas bolachas de Natal? Com esta receita simples e deliciosa, você poderá preparar essas delícias em casa e presentear seus amigos e familiares.

Ingredientes:

• 250g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
• 1 xícara de açúcar
• 1 ovo grande
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• Açúcar de confeiteiro para decorar
• Corantes alimentícios em gel (opcional)

Modo de Preparo :

1. Preparando a massa: Em uma tigela grande, cremose a manteiga e o açúcar até obter um creme homogêneo. Adicione o ovo e a baunilha e misture bem.
2. Unindo os ingredientes secos: Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal. Adicione aos poucos aos ingredientes úmidos, misturando até formar uma massa macia.
3. Abrindo a massa: Enrole a massa em filme plástico e leve à geladeira por cerca de 30 minutos. Após esse tempo, abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada, com cerca de 0,5 cm de espessura.
4. Cortando as bolachas: Utilize cortadores de biscoito com formatos natalinos para cortar as bolachas.
5. Assando: Preaqueça o forno a 180°C. Coloque as bolachas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga e asse por 8 a 10 minutos, ou até as bordas dourarem.
6. Decorando: Deixe as bolachas esfriarem completamente antes de decorar. Utilize o açúcar de confeiteiro e os corantes alimentícios para criar desenhos e enfeites natalinos.

Dicas:

Personalize: Solte sua criatividade e utilize diferentes cortadores de biscoito para criar diversos formatos natalinos.

Sabores: Adicione especiarias como canela, gengibre ou noz-moscada à massa para um toque extra de sabor.

Embalagem: Embale as bolachas em saquinhos transparentes ou latas decoradas para presentear seus amigos e familiares.

As bolachas de Natal são uma ótima opção para celebrar as festas e compartilhar momentos especiais com as pessoas que amamos. 

Com esta receita simples e deliciosa, você poderá preparar essas delícias em casa e criar memórias inesquecíveis.

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